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你對藏生茶熟茶的想法是什麼?

有茶友貼文討論熟餅好還是生餅好?想說說一些感想又怕文不對題,所以在這發個貼文!
熟茶量大(如7572)我知道,但生茶量(如7542)我想也少不到哪去吧?
若再加上常規的7532+8582+8542+易武正山+金大益+生肖紀念餅..我想生茶的量是很壯觀的
大廠的生熟茶量的比是多少?生5:熟1?生10:熟1?
2007年中茶的55週年紀念餅生熟比是10:1(55噸:5.5噸)<--若是我沒記錯的話!
有茶友說那是特定批號才會如此.我也相信.那生5:熟1總有吧?
中小廠的生熟比又是如何?恐怕更可觀.
現在很多人去做大樹茶,應該都是生的, 沒幾人會做熟的吧?
熟茶一直在消耗,生茶一直擺到現在沒喝.
很多人有2000-2005年的7542,但幾人有2000-2005的7572?
有多少人可以等到這幾年的7542變好喝?而且還是純乾倉?
現在你喜歡喝的熟茶你確定你幾年後就一定買的到?而且價錢沒啥變化?
你有算過一年四季你都怎分配茶嗎?我的習慣夏天喝生茶, 秋冬喝熟茶. 反而熟茶消耗量較大.
但是大部分的人卻是藏生茶量比熟茶大很大!
生茶未來變化多端,有未來性 ,生茶變老很好喝所以很多人鼓勵把藏茶空間都放生茶, 別浪費空間藏熟茶.
是因為生茶的量太大沒地方塞所以鼓勵大家藏生茶,還是說熟茶真的沒收藏的價值, 現喝就可以了?
還是說大部分的人是抱著半喝半投資在藏生茶?
以前券商不多時, 每個營業員都賺的荷包滿滿的. 連三節都有客人送禮給營業員,一方面打探明牌,二拜託下單時可以先幫他先敲單子.
現在呢?券商現在是雨後春筍般到處都是.營業員要請大戶吃飯, 三節還要記得送禮.
像不像現在的普洱茶市場?早期賺到錢的人說普洱茶市場是可以賺到錢,我相信.但現在呢?
你還在屯一堆生茶作發財夢?有沒有想過幾年後一堆生茶推出來要賣時, 請問誰買?你可以想像那時生茶的量有多少嗎?
不是鼓勵藏熟茶 , 而是建議藏你要喝的茶 .
我的生茶也確實買比熟茶多,因為也是聽說,所以買了.
其實熟茶放久了也很好喝
選你所愛,愛你所選
你可以屯茶,但夠喝就夠了, 買到三輩子都喝不完的茶那就太瞎了!
你的想法是什麼?
還是你沒有想法, 而是跟著市場走?
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很赞同您的说法~!  我比较偏好藏一些现喝不错喝,久藏也另有风味的茶~   普通的生茶藏下去不定的因素太多 ...
一起喝吧 發表於 2012-10-19 11:08



    我現在也有拉高熟茶的存茶量.最近幾晚我都是喝熟散茶才睡.(但不敢喝太多)
另外有存一些重焙及中焙火的台茶打算慢慢喝
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試試自己 拼配 .生茶配熟茶.可能的多試幾次才能找到個人口味的平衡點.雖然有點麻煩.但找到時會讓人很喜悅的 ...
teddysu 發表於 2012-10-21 14:31



    確實是蠻有趣的, 不過要常試,還要作一下紀錄,不然下次又忘記了.
我有生熟配過, 生生配過,還不錯.但熟熟配就不太好喝  .大概是我試太少了!
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我一開始本來只打算每年買個一筒茶來藏就好, 然後買個一筒熟茶當作兩年的茶慢慢喝。但後來卻演變成一個規模 ...
steffi 發表於 2012-10-22 16:09



    您蠻有計畫的, 也感謝您寫的那麼清楚,給我們很好的參考.
我也是買一些生茶來放打算過個20-30年後可以有老一點的生茶可以喝 .
目前喝的是以大樹茶及熟茶為主 ,新生茶也喝一些但不多所以也存一些熟茶, 感覺最近出的熟茶其實也不便宜, 若有喜歡的熟茶我會盡量多買些, 不然漲上去了大概也追不下手.
其實熟茶真的放久了也很好喝. 濃淡皆宜!
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