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33樓
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小 發表於 2010-2-5 20:20 只看該作者
>如何走上歪嘴雞的不歸路?
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我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...www.t4u.com.tw6 C) W# d7 L) K% K4 O8 H
因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。tea for you# s) a" g" Z+ G% A3 x3 h- Q5 v; V
Tea For You 茶藝論壇0 E g" v) A! h: d- G
【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】tea,t4u& v% w4 R* X+ t# E2 @
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9 r. x/ F' @! B9 f5 m# n) J- |www.t4u.com.tw1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)tea,t4u# ]4 N0 e* F. G! T$ U* Y
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+ V6 J1 J2 S- H2 p2 K, STea For You 茶藝論壇1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)
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+ w8 g, y* n3 ^8 O: B0 Itea for you1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)tea for you1 o2 R' n$ ^# k1 X) Y' C
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1 e+ G; q k5 ]; l7 M* Xtea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)tea,t4u. ^7 l2 x C" }+ H* b6 Q
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1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 2)tea,t4u5 J' ?: g8 i% L! ]; ]+ N
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回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。tea,t4u% H: {' m5 t8 V+ w* c0 A
由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。
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當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,
- R2 f. S2 i9 r) ?7 Q. B5 Q7 wtea,t4u所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。
8 w+ Q3 `. B2 j3 w0 t- ytea,t4utea,t4u) A) Q6 h" o3 [% h ^- F' d
那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。tea,t4u8 @& W: s# n7 c7 |
三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。
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; s7 e9 E0 b2 b$ Z% Gwww.t4u.com.tw下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。www.t4u.com.tw& i. C+ W2 n' e& v. ?7 I r# h
最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,tea,t4u) @8 ?. V. |: q
但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!tea,t4u- k. }* H9 B: z1 ~+ U s1 {
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; X# j- S( |3 a7 f; ATea For You 茶藝論壇到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),
0 {" ^7 D7 ~. dtea,t4u所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。www.t4u.com.tw8 ]& n# B" ~- i) P( H
而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,tea for you0 L' g1 n4 b [5 P" ^: C
研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。
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) ~/ Z" z3 h) U: sTea For You 茶藝論壇浮雲(中國香港)tea,t4u6 K* p) u) `$ F# f
【浮雲藏茶.自家圖區】
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